私たちは先代の伝統の製法や材料へのこだわりを守りながら新しいお菓子作りに挑戦します!
お客様に喜んで頂けるお菓子作りを大切にしています。
ラボを通して感じたことは、あんこが好きなお子様がたくさんいる事。
そして、体験をすることによってお菓子に興味を持って何度も遊びに来てくれるお子様が増えた事。
自分の押した焼印どら皮を嬉しそうに食べる瞬間が大好きです!
若いファミリーや海外のお客様にも美味しい和菓子の味を知ってもらいたい。
新しい和洋スイーツへの挑戦はもちろん、当店自慢の伝統的な和菓子の味も大切にしていきます。
詳しくは、X (旧twitter)やInstagramをチェックしてください!
焼印のジュ〜っていう音がたまらないらしい!
私たちは英語喋れませんが海外のお客様もお待ちしてます。
自分で挟んだどら焼きは一味違う!